河童ラーメン本舗 生野巽店

ラーメンを待つあいだにキムチをつまみ、届いた一杯はあっさりと濃いめ、それぞれの違いを味わう。生野巽店を訪れた人のそんな楽しみ方が、この店の食事をよく表しています。河童ラーメンは豚骨醤油が基本で、濃いめは背脂を加えてコクと甘みを出し、あっさりは魚介の香味油で軽やかに仕立てる選択肢。実際に両方を注文した人も、味わいの違いを楽しんだと話しています。

豚骨の旨味をすっきり味わいたいなら、白醤油を使う白河童ラーメンも候補に。白醤油の淡い色とクセのない旨味を生かし、豚骨スープの味わいとキレを楽しむ一杯です。反対に、にんにくの風味を加えたいときは、焦がしにんにく油入りの黒河童を。数種類の香辛料を合わせた特製ラー油の赤河童、たっぷりの野菜がスープに甘みと旨味を添える野菜ラーメンと、気分に合わせて方向を変えられます。

無料のキムチをラーメン前に楽しんだという人もいて、甘みと酸味のある味わいは辛さが得意でない人にもすすめるメニュー説明。揚げにんにくも無料サービスとして案内されています。食べ進める途中で味を変えたい人には、頼もしい脇役です。

もう少し食べたいときは替え玉を。ラーメン一杯につき一玉無料という案内がありますが、店舗や時間帯で対象外の場合もあるため、利用時に確認を。生野巽店では無料の替え玉を楽しみにした人の声もあり、濃いめの河童ラーメンにライスを添えた注文も報告されています。

サイドを足すなら、焼き面はサクッと、皮はもっちりと説明されるぎょうざや、カリッとした食感と香ばしさをうたうもも肉のからあげ。ラーメンと白ごはんに餃子、またはからあげを組み合わせるセットもあり、ごはんは小・並・大から選べます。唐揚げには、マヨネーズを少しつけて食べるのがよかったという訪問者の感想も。家族で取り分けるなら、子ども用ラーメンにからあげ、ポテもっち、りんごジュースとおもちゃが付くお子様セットも選べます。

巽東の店舗は毎日10時30分から翌1時まで営業。遅めの食事にも使いやすく、無料駐車場の案内もあります。